【葡萄酒開蓋后多長時間就不能喝了】對于紅葡萄酒，酸度越高，單寧含量越高，酒在開瓶后，儲存時間就越長 。因此，酒體豐滿的小西拉在開瓶后就比酒體較輕、單寧含量較低的黑皮諾保質期要長 。一般情況下 ， 紅葡萄酒在開瓶后應用軟木塞密封，放置涼爽處密封保存，保質期為3到5天，超過不能飲用 。在無冰箱的情況下 ， 置于室溫為21攝氏度左右的房間通風保存 。

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