1個月左右 。自制果醬的保質期通常為1個月的時間，但想要果醬口味更佳，建議一個星期內食用風味最佳 。因此在做果醬的時候，不要一次做太多 。
【制作果醬是長時間保存水果的一種方法 自制果醬能保存多久】果醬是將水果、糖及酸度調節劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質，也叫果子醬 。制作果醬是長時間保存水果的一種方法 。主要用來涂抹于面包或吐司上食用 。
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