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微波爐可以煮雞蛋嗎

生活經驗微波爐

【微波爐可以煮雞蛋嗎】如今很多人家中都是有微波爐，所以有的特色美食都在微波爐完成，而雞蛋是大家都日常常吃的物品，那微波爐可以煮雞蛋嗎？

微波爐可以煮雞蛋嗎

微波爐不能煮雞蛋，平常煮雞蛋時，火熱量傳入水中，然后通過水傳入雞蛋里，蛋清蛋黃會逐漸凝結，雞蛋就煮好了 。而微波爐利用的電磁感應管發出來的微波加熱，短期內也會產生許多發熱量，也會導致雞蛋發生爆炸 。
用微波爐制做雞蛋，能夠先往器皿上刷一層薄油，然后把雞蛋加進去，放入微波爐中兩三分鐘，水煮荷包蛋就完成了 。還可以將雞蛋清洗，用木簽圍繞雞蛋，立即放入微波爐加溫就可以 。
利用微波爐還能夠制做蒸雞蛋，在盤子里打進2個雞蛋，攪拌，放入水、鹽，再倒少量香油，放入微波爐中，等候三分鐘，取下即可食用 。
綜上所述孰知，微波爐是不能夠煮雞蛋的，由于也會導致雞蛋發生爆炸 。