五氧化二磷，溶于冷水生成劇毒的偏磷酸 。對乙醇的反應與水相似 。相對密度２.３９ 。熔點５６９℃ 。為酸性氧化物有腐蝕性，不可用手直接觸摸或食用，也不可直接聞氣味 。該品具有強腐蝕性，根據《危險化學品名錄》將該物質劃分為第８.１類酸性腐蝕品 。
【什么東西見水有劇毒】五氧化二磷分子事實上是由四個磷原子和十個氧原子構成 ， 其具體的分子結構為：在白磷分子的每一個磷鍵上插入一個氧原子，剩余四個氧原子分別通過配位鍵與四個磷原子相連（由磷原子提供一對電子形成的配位鍵） 。
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