1、小碗中倒入適量撈汁,加幾滴芥末油 , 攪拌一下,備用 。
2、干的黑木耳用涼水充分泡發 。
3、把泡發好的黑木耳焯一下水,放入涼水中過一下 , 然后撈出來控一下水分 。
4、然后去掉木耳比較硬的那部分,把比較大的朵用手撕成小塊 。
5、洋蔥切成細絲,和黑木耳一起放入大碗中 。
【洋蔥滅像和木耳怎樣涼拌】6、倒入調好的料汁,攪拌均勻裝盤即可 。
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