【什么食物易過敏？】 食物過敏對于人們來說并不少見，有些人甚至對很多食物都出現了過敏的癥狀，這多死由于人體免疫系統對于外來的過敏原過度反應造成的，為了避免這種狀況出現，一定要遠離易過敏食物 。那么生活中到底哪些食物是易過敏食物呢？其實是有很多種的，牛奶、黃豆等食物都是已發生過敏的食物 。

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只有少數人因為天生缺少分解組織胺的酵素，以致吃了魚類，即使是現撈的新鮮魚，也會因為少量的組織胺而引起過敏 。此外，有些食物不一定要食用，即使只有接觸，也可能造成皮膚發癢、紅腫的過敏反應，例如香蕉、酪梨、奇異果、栗子、木瓜、鳳梨、桃子、無花果、馬鈴薯、櫻桃、葡萄、芹菜、番茄、紅蘿卜、小麥、榛豆，甚至連蘋果、水梨都有過記錄！

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