菠菜和蝦能一起吃嗎

【菠菜和蝦能一起吃嗎】 大家都知道,菠菜里面含有豐富的維生素和鐵元素,可以促進人體新陳代謝,蝦里面含有豐都的蛋白質和鈣元素,能夠幫助人們增加免疫力,但是將菠菜和蝦混合在一起吃會導致結石,讓人們的身體受到影響 。那么,我們一起來看看菠菜和蝦能一起吃嗎?

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菠菜里有鐵,蝦里有鈣,會產生不良反應 ,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質 。每100克蝦中含有鈣 325毫克 。如果和菠菜同食,最好將菠菜煮透,以分解菠菜中的草酸 。否則菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣,不宜吸收而造成結石 。所以最好不要一起煮著吃,可以分開吃,不要一頓吃最好 。