一個雞蛋白有多少克,減肥晚上吃全麥面包 _一個雞蛋白有多少克

感謝邀請一個雞蛋白有多少克。

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全麥面包一般我們選擇切片的，一切片熱量約60~70大卡，如果是一個的話得看分量如何了，吃多了的話也等于是攝入碳水化合物較高，不利減肥；加上一個蛋白，加上一杯果汁，熱量并不算多，全麥面包有碳水化合物，部分膳食纖維，蛋白提供一定優質蛋白，部分礦物質、維生素，加上水果中的水分、糖分、水溶性維生素，看起來好像是面面俱到，熱量也很低。不過這么吃難道不覺得壓抑嗎？明明可以更好地吃飯，非得逼自己弄得如此形式化，其實我們晚餐粗茶淡飯，例如一碗雜糧飯，一盤青菜，再來一盤小肉菜，熱量也不算高，也不會弄得這么條條框框的，肚子也能吃飽，對減肥也沒什么影響。

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嚴格來看的話，全麥面包，蛋白和果汁的搭配熱量其實并不達標，飽腹感也極差，很可能還沒睡之前就會覺得肚子十分饑餓，沒準會去吃上一頓宵夜。三者加一塊熱量可能不足200大卡，雖然晚上我們的代謝較低，活動也較少，但還是需求一些能量來維持基礎代謝和少量活動的耗能，推薦還是維持在500大卡左右的熱量攝入為宜；另外，雖然全麥面包有“全麥”來支持它，讓我們覺得它的膳食纖維很豐富，消化速度慢，飽腹感很強，但其實光是豐富的膳食纖維可能也無法給我們更好的飽腹感，而讓我們更抗餓的做法是碳水化合物+蛋白質+脂肪+膳食纖維都適當攝入，才能更好地聯合起來，讓我們更加抗餓；另一方面，其實現在的全麥面包并不一定有那么優秀的膳食纖維，更多的可能只是在面粉中撒上點麥麩，其實膳食纖維含量也不高，更是有添加一些食物色素，讓面包看起來顏色更深一點，來“冒充”是全麥的感覺，與其去研究全麥面包，不如來上一個薯類或吃上一小碗雜糧飯來得實在。
【一個雞蛋白有多少克,減肥晚上吃全麥面包】另外，我個人是不推薦喝榨果汁的，即便是用破壁機做出來的黏稠果汁，水果天然的膳食纖維其實也是被破壞了的，穩定血糖、提高飽腹感的效果會大打折扣，加上水果本來含糖量就不低，對血糖的影響也會更大，不如新鮮吃水果，其中保留的營養成分更加全面。另外，用水果來補充水溶性維生素不如用蔬菜，蔬菜中含糖量更低，在晚上吃其實更利于減肥，如果說要做個改善的話，可以把全麥面包換成雜糧飯，一個蛋白換成適當瘦肉、魚蝦或豆制品，一杯火龍果汁換做一盤青菜。
雞蛋白應該健身前還是健身后吃？在回答這個問題之前，我想和你說件事情。凡事不要太較真，吃飯和吃藥最大的區別就在這兒。吃藥是一定要注意飯前飯后，否則可能引起胃不舒服或者影響藥效。吃東西其實太大所謂，但是對于個別情況飯前飯后還是有些差別。

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蛋白質是生命存在的基礎，對于運動健身的人來說，很多私教都會讓你多補充蛋白質，例如雞蛋，雞胸脯肉或者干脆補充蛋白質。其實這也要看人群需要，而不是所有人都不需要補充。
雞蛋白也就是我們俗稱的蛋清，它絕對是健身人群補充優質蛋白質的首選，因為它方便，可使用，多吃幾個也沒關系。
因為吃蛋白質食物立即、當時、當餐就可以增加肌肉蛋白質合成。所以，如果你是想增肌，請在健身前吃蛋白，增加肌肉蛋白質合成之后，你再經過力量訓練，抗阻訓練，會相對比較容易增加肌肉。
如果你是想減肥，高蛋白低碳水化合物食物確實很適合，請你在健身之后吃。這樣可以增加飽腹感，不吃或少吃碳水化合物食物，減肥效果更佳！
所以，雞蛋白在健身之前還是之后吃，主要看你的需求。
【作者：劉倩
國家公共二級營養師
衡膳營養+編輯、微課負責人
中國營養學會會員】