一個雞蛋白有多少克:一個雞蛋大概有多少克蛋白質？ _一個雞蛋白有多少克

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首先雞蛋營養價值豐富一個雞蛋白有多少克，是很好的蛋白質來源，并且價格便宜，容易烹飪。吃雞蛋能讓人長時間感覺飽，因此對保持健康體重有幫助。每顆雞蛋大約重50克左右，每個大雞蛋包含6.5克完整蛋白質，提供飲食營養所需的所有氨基酸。而蛋白質又能促進細胞再生，一顆雞蛋大致相當于1.5兩魚或瘦肉的蛋白質含量。權威健康機構的研究發現，每天吃一個雞蛋并不會給健康者帶來危害。不過，對飲食膽固醇比較敏感的人，專家仍建議限制膽固醇攝入量。建議食用新鮮干凈的農家土雞蛋，并在煮熟之后食用。
健身時，只吃蛋清不吃蛋黃是對的嗎？謝邀。

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提到健身，通常離不開的就是蛋白質。只要在每次高強度訓練之后，身體的恢復與增長就需要補充足夠的蛋白質。比如吃雞蛋清、牛肉、雞胸肉等高蛋白的食物，有一定經濟條件的都會選擇蛋白粉這樣的健身補劑。

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這其中最常見的就是吃雞蛋，不過坊間流傳很多健身的人一般選擇只吃雞蛋白，而不吃蛋黃。
【一個雞蛋白有多少克:一個雞蛋大概有多少克蛋白質？】

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那么，健身為什么不吃蛋黃呢？難道健身真的就不能吃蛋黃了嗎？

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雞蛋是由蛋殼、雞蛋清和蛋黃組成，除了蛋殼不能食用，蛋清和蛋黃都是很好的營養來源。蛋清毫無疑問是補充蛋白質最方便快速也最廉價最易獲得的來源，而蛋黃是一種很有營養的食物，其中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等；也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質；同時含有豐富的蛋白質，而且是高生物價的蛋白質；而且含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。
有健美愛好者認為蛋黃含膽固醇很高，會容易造成皮脂增厚，這個觀點是錯誤的。蛋黃的主要成分，是17.5%的蛋白質，32.5%的脂肪，還有大約48.0%的水和2%的礦物質，以及多種維生素等微量成分。健身者多攝取蛋白質而避免脂肪，因為蛋白質有助于肌肉的增長。
所以到底要不要吃蛋黃呢？
健身后立即吃蛋黃影響減肥效果。健身后立即食用含脂肪食物會影響減脂減肥或增肌的效果，如果身體脂肪含量太高，肌肉再發達也會顯現不出來，只會埋藏在脂肪下。而雞蛋中的脂肪含量則來自于蛋黃，每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以，健身訓練后兩小時都是建議吃雞蛋白而不吃蛋黃。
但是在沒有健身計劃的時間段早餐吃蛋黃是沒有問題。一般來說，健身的人沒有必要在除健身之前和之后以外的時間過分限制脂肪的攝入，比如上午沒有健身計劃的話，健身的人在早餐吃蛋黃完全沒問題。脂肪攝入只要不過量，對身體還是很有好處的。所以，健身的人平常吃蛋黃就不必有太多顧忌，只要記住運動前后2小時也不攝入蛋黃即可。
其實，適當吃雞蛋黃也有益于肌肉生長。研究表明，一個蛋黃含有4—5克的脂肪，也是對心臟健康有益的不飽和脂肪，其內富含的維生素B能夠分解脂肪，幫助修復細胞膜，也有益于肌肉生長。所以，在健身計劃期間，是可以放心吃蛋黃的，且也應該適當攝入蛋黃。一天大概2-3個蛋黃沒問題，健身增肌期則可4-5個蛋黃！
再來看看我們健身界永遠的傳奇阿諾德施瓦辛格怎么在自己的書里說的，他自己也說平時蛋黃也吃的，他的建議是除非身體有膽固醇代謝的問題，要咨詢醫生再搭配飲食，正常人完全不需要拋棄蛋黃，因為蛋黃里的營養比蛋清豐富多了。最新的研究也表明，正常人多攝入蛋黃對體內膽固醇含量沒有太大影響，人身體是可以自行代謝的，美國也把膽固醇從食品標準里排除了，說明沒有確切證據證明食物的膽固醇有害健康。
對于大部分人來說，不愛吃蛋黃，確實只是因為蛋黃味道口感一般，吃多了難以下咽而已，什么膽固醇太高，什么脂肪太多，我們一般人對健身減脂的需求根本沒那么苛刻。還是那句話，沒吃10個以上雞蛋，就別想蛋黃的問題。
所以不要再吹毛求疵了，健身期間吃蛋黃沒有毛病，但要注意進食的時間！
PS：附帶一份健身食用雞蛋須知，拿好不謝
對于健身增肌者，雞蛋最好煮著吃
不要吃未熟雞蛋
每天吃雞蛋不要過量
不要與白糖同煮
與豆漿同食，補充蛋白多樣性