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生活中的解辣方法 切完辣椒感覺很辣手怎么辦

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切辣椒辣手用清水沖洗等辦法可以緩解 。
辣椒中含有辣椒素，皮膚接觸大量后則會刺激血管，導致血管擴張，因而皮膚會發熱、紅腫；而且還會刺激神經產生痛覺，會有灼痛感 。辣椒素屬于堿性物質，所以在生活中有許多解辣的方法 。
1.清水沖洗：是最簡單的方法，直至手上灼痛感減少，但這只是暫時性的；或者用熱水浸泡沖洗雙手，因為堿性物質會在高溫下被蒸發掉 。
2.白醋沖洗：辣椒素屬于堿性物質，故而用食醋清洗可以達到酸堿中和的目的，從而使手部皮膚達到酸堿平衡的一種狀態 。
3.酒精擦洗：酒精揮發會帶走一部分熱，可緩解手部發熱感，辣椒素可以在酒精中溶解，故而用酒精擦洗手部可以減少辣椒素帶來的灼痛感 。
【生活中的解辣方法 切完辣椒感覺很辣手怎么辦】4.其他：還可以用酸性水果來切片擦手，比如利用檸檬和楊桃等水果 。