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貢菜和萵筍的區別是什么

生活經驗貢菜

【貢菜和萵筍的區別是什么】伴隨著大家生活水平不斷地越來越好，大家也經?？梢云穱L到貢菜的啦，但是也有朋友愛吃萵筍，而許多人分不清楚貢菜和萵筍，那貢菜和萵筍的區別是什么？

貢菜和萵筍的區別是什么

外觀設計不一樣：貢菜顏色鮮艷、樣子細而長 。萵筍莖短而粗，表面有死皮，削皮之后肉質地翠綠色，有白色的液體發生 。
口感不一樣：貢菜口感脆爽，炒過后也始終不變 。萵筍下鍋后很快就變松，口感大都是軟綿綿的 。
營養成分不一樣：貢菜帶有磷酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等微量元素，向來就會有"天然保健品，植物營養素"的美稱，是現代美容護膚防癌的佳品 。萵筍含有大量的營養元素，尤其在葉更為高 。因此從營養成分角度考慮，應更改吃萵筍莖不要吃葉的習慣性 。
產地不一樣：貢菜產地關鍵分布于邳州市和渦陽縣 。萵筍在中國全國各地都有種植，也是有野生的，原產地不祥 。
價錢不一樣：貢菜市場價格一般在30-40塊左右一斤 。萵筍市場價格一般在2-3塊左右一斤 。
實際上貢菜與萵筍明顯是兩種不同蔬菜水果，盡管他們同為生菜屬，但二者在外形、口感、營養成分、產地及價位等諸多方面都是截然不同的 。