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南桂圓北人參 南國四大果品的介紹

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龍眼是與荔枝、香蕉、菠蘿齊名的
“南國四大果品”
歷史上有“南桂圓 ， 北人參”之稱
每到七八月 ， 龍眼成熟
在一棵棵龍眼樹的綠葉中
掛滿一串串沉甸甸的淡黃色鮮果
秋風吹拂 ， 香飄萬里
令人垂涎

南桂圓北人參 南國四大果品的介紹

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龍眼
又稱桂圓
寓意“富貴團圓”
茂名市種植龍眼的歷史悠久 ， 源遠流長 ， 迄今已有2000多年的歷史 ， 早在西漢時期 ， 高州龍眼就已是朝廷貢品 。

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2000多年來 ， 龍眼的歷史伴隨著中華文化的歷史而不斷發展 ， 最后成為一個內涵豐富的文化符號 。

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龍眼之鄉
早在2000多年前的漢代 ， 茂名高州沙田鎮的龍眼便作為貢品向朝廷的皇帝進貢 ?！稘h書和帝記》有“舊南海（即今高州沙田）獻龍眼”的記述“十里一置 ， 五里一堠 。帝敕太宮 ， 勿復受獻 ?！睆臐h代開始 ， 龍眼作為罕見珍品貫穿以后的封建王朝 ， 歷來是朝廷炙手可熱的貢品 。
宋代詩人楊萬里曾在他的《西園晚步二首》中寫道：“龍眼初如綠豆肥 ， 荔枝已似佛螺兒 。南荒北客難將息 ， 最是殘春首夏時 ?！碧K東坡的“日啖荔枝三百顆 ， 不辭長作嶺南人”早已被世人熟悉 ， 他對龍眼也情有獨鐘 ， 他說過：龍眼與荔枝 ， 異出同父祖 。他還寫了一首叫《荔枝嘆》的詩詞：“十里一置飛塵灰 ， 五里一堠兵火催 。顛坑仆谷相枕藉 ， 知是荔枝龍眼來 。飛車跨山鶻橫海 ， 鳳枝露葉如新采 。宮中美人一破顏 ， 驚塵濺血流千載 。永元荔枝來交州 ， 天寶歲貢取之涪 。至今欲食林甫肉 ， 無人舉觴酹佰游 ?！?br /> 明代醫家李時珍在他的《本草綱目》一書里描述：“資益以龍眼為良 ?！保粫杏涊d：“龍眼味甘 ， 開胃健脾 ， 補腦益智” 。據《茂名縣志》記載：“高州沙田列漢南海圖經 ?！?br />
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龍眼豐收的景象 。
高州不僅是世界儲良龍眼發源地 ， 還是“中國金牌龍眼之鄉” ， 這里氣候溫和 ， 光照充足 ， 雨量充沛 ， 屬南亞熱帶季風氣候 ， 生產的龍眼肉多味美 ， 嫩滑細膩 ， 口感頗佳 ， 是取之天然的明珠佳果 。清朝開始 ， 高州就有將桂圓加工成桂圓肉的傳統 ， 深受人們喜愛 ， 現在高州桂圓肉已成為地理標志保護產品 。

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高州被譽為“中國金牌龍眼之鄉” 。
【南桂圓北人參 南國四大果品的介紹】龍眼在茂名人的日常生活中隨處可見 ， 是養生、送禮、圍坐聊天的必需品 ， 不僅可以將其制成桂圓肉 ， 也可以做零食、燉雞湯、煮粥、制成果凍等 ， 方法層出不窮 ， 甚至夏季街道上的大小冰室 ， 都能見到龍眼的身影 。

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分界鎮是儲良龍眼的發源地 ， 當地很多村民因種植龍眼而致富 。
在古代 ， 由于鮮果易變色變質 ， 不耐長途運輸 ， 龍眼在北方地區是只有帝王家才能享受得到的珍品 。但如今 ， 茂名龍眼已建立起一整套冷鏈物流體系 。當天下單 ， 第二天即可收到新鮮的剛采摘龍眼 ， 穩妥地保證全國各地都能吃到最新鮮、最甜美的龍眼 。
儲良母樹
“儲良龍眼出高州 ， 高州龍眼甲天下” 。在高州分界鎮儲良村 ， 百年母樹——儲良母樹仍然枝繁葉茂 ， 每年碩果累累 。在儲良村委會杏花村的每位村民心中 ， 他們成長的點點滴滴都離不開這棵龍眼樹的陪伴 ， 或嬉戲 ， 或休憩 ， 甚至養家糊口 ， 都有這棵龍眼樹的功勞 。如今 ， 這顆龍眼樹不僅讓村民記住鄉愁 ， 更是發家致富的“黃金眼” 。

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高州儲良母樹 。
高州儲良龍眼因其皮薄、肉厚、核小 ， 肉質晶瑩、爽脆 ， 清甜帶香 ， 可食率高 ， 成為優質龍眼代名詞 ， 多次在國內外水果評比中獲金獎 ， 被稱為“中國金牌龍眼” ， 是當之無愧的龍眼明星 。
儲良龍眼的誕生是水果界的一段佳話 。七十多年前 ， 茂名高州儲良村人莫耀坤采回兩棵野生龍眼種苗 ， 種植在庭院里 ， 其中一棵得以存活 。存活種苗所產龍眼肉質口感俱佳 ， 其品質遠遠超過市面上的其他龍眼 。但那時候的莫耀坤不會想到 ， 未來某一天 ， 這棵樹的后代會在全球各地生根發芽 。
從高州到茂名、湛江 ， 從廣東到福建、廣西、海南等地 ， 從中國傳到越南、緬甸、泰國、老撾等國家 ， 儲良龍眼的“發家史”從上世紀80年代開始 。如今 ， 儲良龍眼已經成為全國乃至全球龍眼品種中種植面積最大的品種 。2019年 ， 全球儲良龍眼種植面積超250萬畝 。
龍眼文旅
分界鎮是儲良龍眼的發源地 ， 儲良母樹文化影響至今 ， 是“中國桂圓加工第一鎮”；沙田鎮龍眼產量多、品質優 ， 被稱為“中國龍眼第一鎮” ， 2019年與荷塘鎮一起 ， 被評為“一村一品一鎮一業”龍眼專業鎮 。近幾年 ， 隨著美麗鄉村的建設 ， 高州依托龍眼、荔枝等特色文化 ， 誕生了一批遠近聞名的文旅鄉村 ， 是粵西游玩的必打卡網紅名景 。
杏花村 ， 分界鎮儲良村委會轄下自然村 ， 這里是儲良龍眼的發源地 ， 是全國最大的鱷魚養殖基地……擁有宏益鱷魚景區、儲良龍眼公園、飛馬生態碧道等 ， 這里不缺美景 ， 更不缺人文與生活 ， 在這個別具一格的嶺南小鄉里 ， 獨特的景點設計融合了自然風光的奇妙與人文歷史的深厚沉淀 。2021年7月8日 ， 全國首個龍眼主題郵局——龍眼郵驛在高州分界鎮杏花村揭幕 ， 成為高州龍眼產業農旅融合的典范 。
位于沙田鎮的高州龍眼公園是以龍眼為主題的生態現代農業基地 。園內除了可以摘龍眼 ， 還可零距離體驗現代農業的智慧設施 ， 而且隨著產業配套的不斷完善 ， 公園已經發展成為集吃、住、游、樂于一體的現代鄉村產業體系 。2018年 ， 龍眼公園入選“廣東十佳最美果園”名單 。

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加工龍眼肉 。
目前 ， 高州龍眼從生產、加工、倉儲、冷鏈、物流、銷售 ， 到產品開發、品牌打造、文化創意、休閑旅游等 ， 已形成完整的產業鏈 。

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悠久的歷史、科學的種植、成熟的技術、金牌的品質、完整的產業鏈條 ， 在不間斷的前行中 ， 高州儲良龍眼成為業內公認的“金牌龍眼” ， “中國金牌龍眼之鄉”成了高州含金量十足的金字招牌 。
相關鏈接：龍眼的傳說
由來一
據說 ， 很早以前 ， 在福建一帶 ， 有條惡龍 ， 每逢八月海水大潮 ， 就興風作浪 ， 毀壞莊稼 ， 糟蹋房屋 ， 人畜被害不計其數 。周圍的百姓只好逃離家園 ， 在石洞里躲起來 。
當地有一個武藝高強的少年 ， 名叫桂圓 。他看到惡龍興風作浪 ， 決心為民除害 ， 與惡龍搏斗一番 。到了八月 ， 大潮來了 ， 他就準備好酒、豬羊肉 ， 把它們摻和在一起 。惡龍上岸以后 ， 一看到豬羊肉饞得口水直往下淌 ， 幾口就把豬羊肉吃光了 。
因為豬羊肉是用大量的酒泡過的 ， 所以沒等惡龍走多遠 ， 就躺在地上不動了 。這時桂圓舉起鋼刀 ， 朝龍的左眼刺去 ， 龍眼被刺了出來 ， 桂圓騎在龍身上 ， 當惡龍極力想擺脫桂圓時 ， 桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼 ， 惡龍失去雙眼 ， 流血過多死去 。桂圓由于在搏斗中負傷過重 ， 也死了 。
于是 ， 在這個地方長出了一種果品 ， 人們稱之為“龍眼” ， 也叫“桂圓” 。
由來二
另有一說 ， 古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣的眼睛 。大個兒的桂圓叫龍眼 ， 中等大的叫虎眼 ， 最小的叫雞眼 ， 但現代人都把它們統一叫做龍眼或桂圓 。因其種圓黑光澤 ， 種臍突起呈白色 ， 看似傳說中“龍”的眼睛 ， 所以得名 。