使用臘肉制作粽子是很常見的做法，使用臘肉的原因是臘肉中的油脂可以融入糯米里面，讓整個粽子都會有臘肉的香味，這樣吃起來的味道就會更加香濃了 。制作粽子的難點應該是在包粽子的環節，需要細心一些 。

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【?臘肉粽子的做法大全有哪些？】 5.取兩片粽葉疊加，在粽葉的中間點將粽葉卷成筒狀，填入2/1的糯米，用勺子壓實
6.放入2小塊臘肉，肥瘦可以根據自己的喜好來把握 。
7.填滿糯米，壓實后用粽葉包好，纏緊棉線 。

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