多數早餐里面的雞蛋都是煮熟食用的，其實除了這樣的食用方式，還有很多其他好吃又簡答的制作方法，比如蛋餅卷 。蛋餅卷里面可以適量計入蔬菜和火腿還有其他醬料，吃起來別有一番風味 。
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4.最后只需輕輕一卷，美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了 。
做法二
1.將現烙好的雞蛋餅攤開，用刷子蘸取甜面醬適量 。
2.以中心為圓心、以圓心到餅邊際的最短距離畫圓，用刷子將圓內涂滿甜面醬;如想吃辣椒，涂抹辣椒醬適量 。
【?早餐蛋餅卷的做法是怎樣的？】 3.用食品用夾夾取土豆絲、小菜、豆皮適量，涂在其上 。
4.放上火腿腸，用塑料袋將餅卷起來，又一種美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了 。
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