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蘭州燒餅的兩種意思 蘭州燒餅什么意思

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寫 。所以蘭州燒餅是什么意思呢?現代社會中產生了兩種說法

蘭州燒餅的兩種意思 蘭州燒餅什么意思

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一、蘭州燒餅是什么意思
蘭州燒餅的兩種意思
1、原意—蘭州出產的燒餅 。據史書考證，燒餅是漢代班超時從西域傳來的 ?！独m漢書》有記載說：“靈帝好胡餅 ?！焙灳褪亲钤绲臒?，唐代就盛行了 ?！顿Y治通鑒·玄宗》記載：安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢
宮，無所果腹，任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻 。當時長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪 。詩人白居易曾給姓楊友人寄去胡餅并賦詩一首稱：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐 。寄于饑讒楊大使，嘗香得似輔興無 。”說在咸陽買到餅象不象長安輔興坊的胡麻餅 。胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面清油、堿面、糖等為原輔料，和面發酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說“面脆油香”了 。此做法與現代燒餅差不多 。宋代陶谷的《清異錄》一書記載：“僖宗幸蜀之食，有宮人出方巾包面粉升許，會村人獻酒一提，偏用酒面，敷餅以進，嬪嬙泣奏曰：‘此消災餅 ?！驈娺M半枚 ?！闭f的是880年8月，黃巢農民起義，兵逼長安，唐僖宗倉皇出逃，沒有吃的，宮女用宮中帶出的一點面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在鍋內烙，后在爐內烘熟，拿給他吃，說這是消災的餅 。僖宗勉強吃了半塊 。大概就是現在的火燒了 。北魏賈思勰的〈齊民要術〉中已有“燒餅做法”，與唐代的燒餅做法相差無幾 。

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2、一位百度吧友在WOW(魔獸世界)貼吧發帖子問“LZSB”是什么意思，另一位百度吧友“lines”回復了四個字“蘭州燒餅”，因為在輸入法中按“LZSB”會打出蘭州燒餅所以成此典故，之后廣為流傳成為一個新生詞語 。也有另一種說法，08年搜狗拼音輸入法進入廣大網民的世界，由于搜狗拼音的模塊問題，導致很多人在打“lzsb”這幾個英文字母的時候沒仔細看就輸入了而造成了“蘭州燒餅”這一現象，后來大家錯的人多了，也就自然而然的了解了，也變相的成為了一種約定俗成的委婉的說法 。

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【蘭州燒餅的兩種意思 蘭州燒餅什么意思】所以蘭州燒餅之所以能夠那么出名，不僅僅是因為它是一種小吃，是蘭州的一種特色美食 。還因為它在網絡中的流行用語而出名，蘭州燒餅現在多被很多的年輕人頻繁在網絡上使用，來暗諷對方的無知相對文明的說法 。