什么是紫砂陶器的權威定義 美的紫砂鍋事件

央視《每周質量報告》揭開紫砂黑幕 , 美的紫砂煲所謂的“純正紫砂”根本不是真正的紫砂 , 實為普通陶土添加化工原料加工而成 。

什么是紫砂陶器的權威定義 美的紫砂鍋事件

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23日下午 , 美的向消費者和媒體道歉 , 承諾立即糾正不實宣傳 , 對美的電燉鍋公司立即停產整頓 , 停止銷售 , 設點接受消費者退貨 。各大賣場全面撤架 。但第二天 , 美的紫砂煲被曝出退貨要收折舊費 , 也沒有具體退換貨細則 。第三天 , 美的生活電器總裁通過央視新聞頻道承諾 , 無條件退換貨 , 且“無發票也能退貨” 。第四天 , 美的方面卻發生變卦表示“無發票不能退貨” 。一周后 , 退貨有了新版本 , 先鑒定 , 后退貨 ?!白仙伴T”還未平息 , 美的又陷入“改口門” 。
【即刻點評】“紫砂門”曝光后 , 美的需要做的應該是真誠向消費者道歉 , 承認存在銷售欺詐的錯誤 , 并及時為消費者做退貨處理 , 以求最大限度地挽回消費者的信心和支持 , 保護美的企業和產品的整體形象;但令人遺憾的是 , 美的做法看不出其有任何懺悔之心 。從決策角度 , 美的宣稱其紫砂煲沒有問題拒絕消費者退貨 , 這種策略必然是生活電器事業部由于部門利益考量而定的 。但生活電器事業部沒有看到的是 , 為自己部門之利 , 可能連累的整個美的品牌價值損失 。
其次 , 美的“紫砂門”事件本身備受關注 , 其后美的出爾反爾 , 對退款條件的限制則再次引發消費者的強烈質疑 。從危機擴散的角度來分析 , 美的此次紫砂煲的造假危機 , 損失決不僅僅是生活電器事件部數十億的市場銷售 , 而更可能以此影響投資者對美的作為上市公司的品牌聲譽的信任 。如果危機管理不當 , 美的品牌聲譽嚴重受質疑 , 則可能引發資本市場的連鎖反應 , 投資者拋售美的股票的狂潮 。一旦按照這樣的路徑發展 , 美的多年以來建立的品牌將會毀于一旦 , 陷入萬劫不復之地 。如今 , 10年過去 , 當年的危機事件已經成為“歷史” , 但美的的品牌美譽度卻從此再也沒有回到輝煌時期的高度 。這樣的教訓之沉重 , 不僅僅是美的 , 很多企業也需要深刻反省 。
6月17日 , 中國陶瓷協會與中國家電協會主辦召開家電用陶瓷內膽生產應用情況研討會 , 6月21日在中國家電網上公布了企業抽檢結果和專家論證鑒定結果 , 并由兩家協會發布了聯合聲明:與會專家一致認為 , 紫砂隸屬陶器 , 紫砂是一種“更為安全的無機材料”、“紫砂是穩定的物質 , 是無毒無害、安全衛生的” 。從5月23日央視《每周質量報告》開始 , 歷經近一個月的 “紫砂門”事件到此權威部門終于做出結論 。
此次 《家電用陶瓷內膽生產應用情況研討會》專家意見統一如下:陶瓷是中國傳統文化的瑰寶 。具體分為陶器和瓷器兩種 , 紫砂是陶器一種 , 紫砂是一種更為安全更為衛生的無機材料 。紫砂泥內膽成型后,是可以添加氧化鐵、氧化錳、氧化鋅等材料的 , 因為經過1100多度的高溫燒制后 , 會形成一種結晶物 , 這種結晶物的化學穩定性很好 , 也不會溶于水或者弱堿弱酸 , 是無毒無害,安全衛生的 。依據《精細陶瓷烹調器》國標抽檢 , 美的、蘇泊爾、依立等四家企業生產的紫砂煲產品是安全無毒害的 , 符合2008版的國標《紫砂陶器》(GB/T10816—2008)中關于“什么是紫砂陶器的權威定義”:用質地細膩、含鐵量較高的特種粘土制成的 , 呈色以赤褐為主 , 質地較堅硬而透氣性能好” 。
【什么是紫砂陶器的權威定義 美的紫砂鍋事件】對于消費者所關心錳、鐵等金屬溶出量 , 6月7日 , 廣東省家電商會委托南方醫科大學衛生檢測中心檢測了美的紫砂煲 , 分別用純水和1%的硝酸以老火湯檔煮浸12小時 , 檢測結果顯示 , 鉻、錳、鐵、鎳、鎘、鋇、鉛金屬溶出量遠低于生活飲用自來水中的含量 。
紫砂陶器是陶器的一種 , 鐵紅粉和二氧化鐵是制作紫砂陶器常用到的原料 。鐵紅粉的成分是氧化鐵 , 是一種紅色的粉末 , 它在高溫中與陶土形成為硅酸鹽 , 相當穩定 , 也就是說它不溶于水 , 也不溶于弱酸弱堿 。至于二氧化錳 , 高溫燒制后 , 它變成硅酸錳 , 硅酸錳也非常穩定 , 不溶于水 , 也不溶于弱酸弱堿 。所以說 , 紫砂陶器作為無機非金屬材料 , 陶瓷與金屬材料和其他有機材料制品相比 , 用做飲食器具更加衛生、安全 。
專家認為陶瓷是中華民族的傳統瑰寶 , 傳統陶瓷是以粘土為主要原料經過粉碎、混煉、成型和燒成制得的各種制品 。陶瓷的形成依賴于高溫燒成 , 經過一系列的物理化學變化 , 各類原料形成更穩定的物相組成 。適當添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產陶瓷產品 , 是一種穩定成熟的生產技術 , 合格的產品不會危害人體健康 。