開燒烤店需要什么設備

1、燒烤炭,市面上常見的炭有易燃炭,木炭 , 機制炭;
2、燒烤爐,燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐,其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎
3、釬子,魚夾和刀,選擇時要選便于清洗和消毒的;
【開燒烤店需要什么設備】4、燒烤車 。