肯德基沾雞塊的醬叫什么

德基沾雞塊的醬有:酸甜醬、甜辣醬、番茄醬、蜂蜜介辣醬 。每種醬的口味都不一樣,看個人喜好 ??系禄鳡I業務包括出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等西式快餐食品 。
1、酸甜醬的材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、鹽 。
制作時菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然后用鹽腌過倒掉多余的水分備用 。將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖 , 然后放電壓鍋內煮30分鐘 , 檸檬榨汁 , 再準備一點玉米粉 。把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻,慢火繼續熬至果醬起泡即可 。
【肯德基沾雞塊的醬叫什么】2、番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成 。