【馓子和面配方】馓子和面是由面粉、雞蛋、鹽、溫水混合而成的 。具體做法如下：
1、需要提前準備好的材料包括：高筋面粉 650克、雞蛋 1個、鹽 6克、溫水 90克 。
2、把準備好的面粉、雞蛋、鹽、溫水混合揉成面團 。然后放入烤箱發醒半小時 。時間到后把面團搟平，切成長條放入油中浸泡 。鍋內放油加熱，長條放入油鍋炸 。炸金黃撈出，完成 。
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