材料主料:白菜500g、面筋50g;輔料:油適量、鹽適量、蠔油1勺 。
【白菜面筋最正宗的做法】1、白菜準備好 。
2、洗干凈切絲 。
3、準備油面筋 。
4、燒油,油溫升高后炒白菜絲 。
5、加入切開的面筋 。
6、翻炒片刻后加入鹽、生抽、蠔油,燉片刻即可出鍋 。
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