湖南可以種植馬鈴薯，湖南北邊部分地區可以春季種植馬鈴薯，南部地區靠近廣東可以冬季種植馬鈴薯 。
【湖南可以種植馬鈴薯嗎】湖南氣候類型為亞熱帶季風氣候 。馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物 ， 塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋 ， 江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔 ， 粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為土豆 。
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