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喝茶是否能防備癌癥,茶葉的功效與作用大揭秘( 二 )

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4、茶與羊肉：
雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”，生成一種叫探酸蛋白質的物質 。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便里的水分減少，輕易發生便秘 。吃完羊肉后也不宜立刻喝茶，應等2—3小時再飲茶 。
5．茶與藥：
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產生沉淀，影響藥物吸收 。
假如用茶水服用鎮定藥(如苯巴比妥、安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶堿等高興劑就會使藥物的鎮定作用抵消或減弱 。
6、茶與酒：
不少人酒后都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的 。
因為酒后飲茶，茶堿產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害 。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接踵而至 。
7、茶與肉類
茶利尿，輕易便秘 。
8、茶與藥
影響藥物吸收 。
9、茶與水果
影響水果的營養吸收 。