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減肥的人晚上能吃魚嗎？

小知識

很多人在減肥期間，都是晚上不吃飯的，但是晚上不吃飯也會讓人受不了，所以還是讓地吃一點點的脂肪含量不高的食物，減肥期間的平時晚上可以吃肉，最好是吃一些魚肉或者是雞肉，所以減肥期間是可以吃魚的 。

減肥的人晚上能吃魚嗎？

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3、把料酒倒在魚頭上，腥氣隨著酒蒸發掉 。
4、倒入姜片，然后倒入水（水量根據個人喜好，我通常加滿水）
5、加入胡椒粉，加入切成條的白蘿卜 。
6、等水燒開了，5-6分鐘以后，再蓋上鍋蓋，這樣可以散發掉，一些腥氣 。
7、大概20分鐘左右，白蘿卜也透明了，倒入粉絲，煮2分鐘關火 。
8、再一次加入胡椒粉，然后加入鹽，撒上香菜段即可 。
小訣竅
1、用豬板油煎魚，可以很好的去腥味 。
2、白蘿卜要切粗一些，不要太細，太細了煮熟了沒有口感 。
3、如果喜歡清湯，就要小火，一直小火，這樣煮出來的湯是透明的 。如果喜歡奶白色的就需要中大火，這樣才能把蛋白質煮出來 。
4、胡椒粉不用擔心上火，它可以引火歸元，建議最好有木頭的研磨棒，現吃現擰出來，這樣比較香，因為買的胡椒粉，有的摻入淀粉或者辣椒，不是很純正，而且香氣也揮發了 。
【減肥的人晚上能吃魚嗎？】 5、大火煎魚的目的是魚皮受熱后迅速收縮，不會把皮粘到鍋上，但是煎一會就要中火，否則煎糊了 。