【青香蕉不可以吃,未熟的香蕉蘋果表皮呈翠綠色,剝掉表皮,澀得不 青香蕉可以吃嗎】

青香蕉不能吃 。未熟的香蕉蘋果外皮呈翠綠色，剝去外皮，澀得不能吞咽 。熟爛了香蕉蘋果，苦澀味一掃而凈，軟軟糯糯香甜，深受小孩子和老人的偏愛 。而生香蕉的苦澀味更是來自于香蕉蘋果中很多的單寧酸，未熟的香蕉蘋果單寧酸成份很多 。單寧酸具有十分高的收斂作用，可以使糞便愈來愈干結，可能造成身體不適感 。因而香蕉是要變成淡黃色的才可食用的，翠綠色是指不能吃的 。

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