1、棗蒸20分鐘能熟 。
2、超市買回的干大棗 , 要選肉厚的 。
3、大棗放入盆中用溫水泡一下 , 清洗干凈,控干水分,將大棗放蒸屜上鋪平 。
4、鍋中放水燒開 , 放上蒸屜中火蒸20分鐘 。
5、大棗蒸20分鐘后 , 拿出裝在盤子涼20分鐘 。這時大棗的顏色已經有點變深 。
6、涼20分鐘后的大棗第二次放入蒸屜上再蒸20分鐘 , 大棗的顏色又深了一些 。拿出裝盤涼20分鐘 。
【棗蒸多長時間能熟】7、大棗涼20分鐘后,將大棗第三次放入蒸屜中蒸20分鐘,蒸好后裝盤放涼 。這時的大棗已經經過了三蒸三涼,大棗蒸好了 。
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