1、買來現成的剝去外殼的花生米，泡30分鐘 。
2、再將大料、花椒、鹽放在鍋的最下面 ， 然后放洗好的花生，最后加沒過花生一手背深的水 。
3、接著用大火急煮20分鐘就好了，開鍋5分鐘后就關火 。
【煮花生的小竅門有什么】4、注意不要急著開鍋，再燜一個小時，煮花生就做好了 。這個方法不僅省水省火，還能讓花生更好地入味 。
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