白洋淀的美食有白洋淀小吃藕，白洋淀熏魚，白洋淀圓魚，白洋淀鹵河蟹，白洋淀鹵煮野鴨 ， 芒子，雞頭，老菱角等等 。
【白洋淀的美食有哪些】白洋淀（淀為淺湖）是河北省最大的湖泊，主體位于河北省保定市安新縣（雄安新區）境內 。白洋淀有大小兩個范圍：狹義或小白洋淀是周圍淀泊里最大的淀，廣義或大白洋淀是以狹義白洋淀為主體的、周圍淀泊的總稱，現有大小淀泊143個，平均年份蓄水量13.2億立方米 。

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