咸肉怎么蒸好

1、主料:咸肉1000g、甜面醬適量、白糖適量、料酒適量、生抽適量 。
2、將咸肉切好泡好備用 。開水焯 。
3、撇去浮沫撈出 。
4、碗里放20克的甜面醬、適量的白糖 。
5、再放適量的生抽和料酒攪拌均勻 。
6、放在咸肉里 。
7、放適量的姜片和幾?;ń?。
【咸肉怎么蒸好】8、放高壓鍋里蒸上汽蒸30分鐘即可 。