怎么做燉干豆腐好吃

1、主料:干豆腐3張 。
2、輔料:土豆1個、胡蘿卜適量、蔥姜末適量 。
3、準備所有原料 。
【怎么做燉干豆腐好吃】4、3張干豆腐切小片,1個土豆、1段胡蘿卜切片及蔥姜末備用 。
5、油鍋放蔥姜炒香 。
6、添足量水并把干豆腐塊、土豆片、胡蘿卜片放入鍋中蓋蓋兒燉至湯汁減少,放鹽調味即可出鍋 。