核桃燉牛肉
主料:牛肉60克 。
輔料:核桃30克 。
調料:姜3克 。
做法:
1、 牛肉洗凈,切件,核桃肉用開水泡后,去衣,生姜洗凈 。
2、 把全部材料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,隔開水文火燉2小時 , 調味供用 。
食物相克核桃:核桃不能與野雞肉一起食用 , 肺炎、支氣管擴張等患者不易食之 。
【核桃燉什么最補腦】核桃燉牛肉的特色:肉爛味鮮 , 具有補氣養血 , 強身增重功效 。
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