雞翅是一種常見的食材,它味道極好,同時(shí)富含大量人體容易吸收的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,但同時(shí)所含的脂肪極少,是一種適合男女老少的食材 。要做好一道美味的紅燒雞翅,關(guān)鍵是在于把握好燒雞翅的火候,在這里為大家介紹兩種做法簡(jiǎn)單味道卻極好的紅燒雞翅的做法 。

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做法二:
雞全翅6個(gè),洋蔥一個(gè),姜片,蔥花兒,孜然粉,孜然粒,醬油,鹽,胡椒粉,料酒
做法
1.雞翅洗凈切小塊
2.鍋中放少許油,加入雞翅煸,煎至雞肉收緊,顏色變黃
3.放姜片和蔥花炒香
4.放醬油,料酒,胡椒粉,孜然粉,鹽,翻炒均勻
5.加沒(méi)過(guò)雞翅的開水,蓋上鍋蓋燉大約20分鐘
6.大火收汁,加入洋蔥塊和孜然粒
【私房紅燒雞翅做法是什么】 7.翻炒均勻即可
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