扣法:
主料:粉條、娃娃菜、排骨;
輔料:蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、鹽;
步驟:
用溫水浸泡粉條;
2、娃娃菜洗凈 , 白菜幫白菜葉分開放置;
將油倒入鍋中 , 蔥、姜、蒜、辣椒入鍋炒香;
4.將排骨放入鍋中翻炒 , 然后加入卷心菜翻炒 , 滴入醬油;
5.加入開水、軟粉條和鹽 , 燉5分鐘;
【粉扣的做法:粉條、娃娃菜、排骨;輔料:蔥、姜、辣椒、生抽、鹽 怎么煮粉扣】6.加入卷心菜葉燉 。
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