鍋巴怎么做的好吃

食材:米飯、椒鹽粉、海苔、淀粉 。
做法:
1、冷飯微波下,剩熱加點食用油、淀粉、椒鹽粉海苔碎進去;
2、帶上一次性手套,揉成團 , 如果感覺還是粘 , 加點淀粉進去;
3、放保鮮袋里 , 搟一下;
【鍋巴怎么做的好吃】4、切成片,油鍋里煎下;
5、色轉微黃時 , 關火 , 撈出鍋巴片 , 用廚房紙巾吸油即可 。