【糯玉米有哪些營養】1、糯玉米也稱蠟質玉米，營養成分含量高于普通玉米，含百分之70到75的淀粉，百分之4到5的脂肪 ， 百分之2的多種維生素，籽粒中蛋白質均比稻米多，還含有稻麥等缺乏的甲種維生素，是營養豐富的食品 。
2、營養豐富，口感好，富含維生素B及多種氨基酸，特別是有機硒的含量是普通玉米的5到10倍 ， 是天然的營養保健食品 。
3、糯玉米除作為菜用玉米被人類鮮食外 ， 用作牲畜飼料可提高飼喂效率，也有工業用途，有糯性 ， 俗稱粘性，籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳 。
4、糯玉米已經擺脫了過去的水煮，清蒸的簡單粗糙的食用方法了，可以輕易鎖住玉米本身的香甜味，配合先進的工藝 ， 可以四季常青，并真正滿足了人們隨時食用不需加熱的商旅需求 。
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