【過期的麥片還能吃嗎】過期的麥片不能吃，吃了過期的麥片可能發生霉變，霉變后會產生各種各樣的毒素，引起人胃腸功能紊亂導致腹痛腹瀉 。麥片中含有麥片蛋白 ， 燕麥β-葡聚糖等等物質，這些物質能夠美容養顏 。麥片是一種低熱量的食物，并且食用燕麥有很強的飽腹感，燕麥中還含有豐富的膳食纖維 ， 膳食纖維有助于吸附腸道內的廢棄物，并使之排出體外，促進排便，所以麥片是一種減肥食物，有著幫助減肥的功效 。
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