1、紫薯去皮，稱重，大米淘洗后 ， 稱重 。一般來說，選用新米和新鮮的紫薯會比較好；
2、紫薯切丁后 ， 和大米共同泡在水里，如果能提前泡的話就提前，不能提前就泡上一小會就行；
3、放入破壁機桶里，加入適量的水 ， 一般來說 ， 做熱飲不超過1000ml，按下米糊鍵就可以；
4、打汁的過程中，可以不用管的，因為能夠一鍵煮好 ， 如果是使用豆漿機或者其他不能煮熟的料理機的話，可以采用打碎后放入鍋內煮開；
【紫薯汁怎么榨】5、煮開之后就可以倒出來，如果說喜歡甜味，可以在最后結束的時候，將白糖放入后攪拌30秒 。