【辣椒的屬性及作用】椒 辣 椒 又 名 番 椒 、辣茄、海椒、雞嘴椒，其味辛溫，辣味重，有刺激性 。其品種有幾十種 ， 產地遍布全國，產量居世界第一 。辣椒性辛、熱、辣,能調味 ， 有溫中散寒，促進胃液分泌、開胃、除濕、提神、興奮、幫助消化、促進血液循環、增強機體的抗病能力等功能 。
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