草莓可以用鹽水洗,草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破 。要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中 。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。
【草莓可以用鹽水洗嗎】草莓(英文學名:strawberry、拉丁學名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本植物 。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛 。葉三出,小葉具短柄,質地較厚 , 倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色 , 近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑 。花期4-5月,果期6-7月 。
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