瀨粉的做法配方是什么?

到廣東旅游 , 怎能少了吃?因為廣東人實在太愛吃了 , 當然這不是地域歧視 , 而是真的敬佩 。同樣的一種食材 , 到廣東人手里總是會變成一種美食 , 換做其他地區的人 , 或許就做不出來那種味道 。瀨粉就是一種廣東傳統美食 , 也是一種當地特產 。那么 , 它的做法究竟是什么呢?下面就來看看瀨粉的做法配方是什么?

瀨粉的做法配方是什么?

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厚街瀨粉
【瀨粉的做法配方是什么?】 厚街瀨粉是厚街著名的“四大特產”之一 , 以其獨特的風味享譽國內外 。據統計 , 厚街年產瀨粉約1200噸 , 日銷量3.28噸 。因為瀨粉長長的 , 有長長久久的意思 , 厚街人特別愛吃瀨粉 。逢年過節或生日 , 或辦其它喜事 , 都有吃瀨粉的習俗 。厚街名人王縝 , 年少時就以瀨粉為餐 。