蛋糕相信每一個(gè)人都吃過(guò)，而且都是不同口味的 。最長(zhǎng)的蛋糕制作方法就是面粉和雞蛋了 。其實(shí)生活中我們也可以用蔬菜來(lái)制作蛋糕，這樣吃起來(lái)有新鮮感而且熱量也很低，例如南瓜 。有人不相信南瓜也能做蛋糕，我們先不說(shuō)能還是不能，而且先照著下面這種方法制作，肯定會(huì)讓你大吃一驚 。

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4.蛋清加入幾滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性發(fā)泡 。
5.將打發(fā)好的蛋白，分三次2拌勻，注意，必須翻拌 。(在葡萄干和核桃之間猶豫了一會(huì)，最后為了營(yíng)養(yǎng)，選擇了核桃 。烤了幾分鐘切碎，在最后一次翻拌的時(shí)候加進(jìn)去) 。
6.倒入模具中，震出氣泡 。
7.烤箱預(yù)熱5分鐘160度，下層，上下火，40分鐘 。
小訣竅
【南瓜蛋糕的配方是什么】 牛奶的量依照面糊的滋潤(rùn)度增減，所以一開(kāi)始可以只放50g 。南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分，所以烤出來(lái)很潤(rùn)，非常潤(rùn) 。

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