臘腸也叫做香腸，是指用豬肉用原料，切成肉丁加上各種調(diào)料，然后灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)過熏制風(fēng)干而成，可能有的朋友們對(duì)于這一個(gè)個(gè)紅色油亮的臘腸不知道怎么做才好吃，其實(shí)臘腸有其獨(dú)特的味道，是一道很好的下飯菜，除了簡(jiǎn)單的清炒之外，與其它的菜搭配著來做也是很美味的，下面就來介紹幾個(gè)好吃又簡(jiǎn)單的炒臘腸方法 。
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3、等臘腸微微變得焦黃時(shí)，將四季豆和青辣椒、大蒜片全部到進(jìn)去，大火翻炒至四季豆變色 。
【好吃簡(jiǎn)單的炒臘腸】 4、撒入適量鹽，混合均勻 。
5、四季豆變軟后，沿著鍋邊淋入少許水，燒開即可出鍋 。
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