【黃油香酥餅做法步驟】1、材明細:面粉500克、白砂糖200克、豬油50克、雞蛋3個、黃油150克、吉士粉10克 。
2、把面粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起 。
3、和成面團 。
4、切成面段 。
5、制成面餅 。
6、雞蛋兩個去蛋清,留蛋黃攪勻,刷在面餅表面 。
7、烤箱上火180° , 下火200°,烤15分鐘即可 。
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