1、清明草5斤，清明果粉5斤，筍3斤 ， 臘肉1斤，雪菜1斤 。
2、首先去采摘新鮮的艾葉，沒條件的可以去買 。
【正宗清明果做法】3、然后將艾葉洗凈放入水中煮 。
4、用搟面杖將煮爛的艾葉搗爛，根莖可以取出 。
5、將艾葉與面粉一起揉，均勻融合 。
6、將揉好的面搓成一個個的圓球，中間捏成一個洞，把餡料放進去，然后搓圓 。
7、用模具按成大小均一的清明果 。
8、上蒸鍋，熱騰騰的清明果出鍋了，干凈衛生，老少皆宜 。
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