怎樣用電飯鍋做蛋糕

1、準備雞蛋、白砂糖、低筋面粉 。
2、準備一個無油無水的盆子,在里面打上七個雞蛋 , 加入150g白砂糖 。
【怎樣用電飯鍋做蛋糕】3、打蛋器開高速,打發雞蛋,一般開高速打發4分鐘即可 。
4、這時蛋液的體積差不多已經變為了原來的三倍大小,顏色也變為偏白色 。
5、將蛋液打好后 , 在蛋液中加入150g的低筋面粉,攪拌均勻 。
6、電飯煲內膽刷上一層油 , 打發好的面糊倒入電飯煲中 , 然后按煮飯鍵,等到自動跳到保溫鍵的時候即可 。