【最簡單的點心做法】1、蛋煎飯團原料:米飯、雞蛋、植物油 。做法:做好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團 。雞蛋打勻后加少許鹽 , 將飯團在蛋液中滾一下 。平底鍋倒入適量油,放入飯團 , 再煎至焦黃就可以了 。
2、紫薯餅原料:紫薯、白芝麻、少許植物油 。做法:紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟 。用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅 。不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鐘 。出鍋時可以在撒點芝麻 。
3、藥泥甜品食材:山藥、牛奶、藍莓醬、蜂蜜 。做法:山藥帶皮清洗乾凈,切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘) 。將山藥壓成泥,加一點點鹽 , 如果山藥太干 , 可以放些牛奶稀釋 。裝入裱花袋中 , 擠成自己喜歡的形狀 。藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻,一點要充分攪拌均勻 , 淋在山藥泥上 。
