【鯰魚燉豆腐做法】1、炒鍋加熱倒入油，油熱后花椒煸鯰魚段 ， 加入料酒、醬出香味后，加入豆瓣醬炒出香味，再加入蔥、姜、蒜;炒出香味后加入干辣椒和泡椒炒出香味，加入料酒;
2、加入高湯或清水燒開備用;沙鍋加熱后倒入3中的湯料 ， 燒開后放入鯰魚大火燒開后，改中小火燉半小時;加入豆腐再燉十分鐘;加入香菜和芹菜段即可出鍋 。
- 燉鴨怎么做才嫩
- 錫紙豆腐怎么做
- 麻辣豆腐的做法最好是四川口味的
- 雞架燉黃豆芽怎么做
- 簡單清淡的湯有哪些
- 黃豆芽排骨豆腐湯怎么做
- 凍豆腐的禁忌
- 雞心貝燉梨的梨能吃嗎
- 墨魚燉雞蓮藕可以一起燉湯嗎
- 清燉羊肉蘿卜湯的做法