1、將壇子洗凈曬干 ， 裝入冷開水，加入食用鹽；
【關(guān)于高中生物選修泡菜的制作】2、加入花椒、大蒜、辣椒；
3、將要泡的菜放入壇中；
4、蓋好蓋，倒水密封，放在陰涼的地方，大約一星期即可使用 。
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