一提到運動營養,電解質這個詞就會經常出現 。即使你不是運動員,電解質也在身體健康中扮演著重要的角色 。但是你對電解質真的了解么?下面隨著中國經濟網來了解下電解質的主要健康益處和最佳來源,以及如何確保你攝入足夠的電解質 。

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電解質是什么?
電解質是人體必需的礦物質,其電荷特征可以幫助身體發揮關鍵功能 。
可以通過攝入多種健康食物來獲得電解質,比如乳制品、水果和蔬菜等 。
常見的電解質包括:鈉、鉀、氯化物、鎂、磷酸鹽等 。
電解質的作用是什么?
通常,人們低估了電解質的重要性,因為不知道它們的作用,以下就是電解質在人體中的一些功能以及為何如此重要 。
平衡體內水分:電解質水平決定細胞中的水量 。當水與電解質的比例穩定時,你的細胞就水合正常 。如果脫水,細胞里的電解質比水多 。相反,如果你過度補水,細胞中的水分就會超過電解質的數量 。
傳導神經沖動和刺激肌肉收縮:因為電解質帶有電荷,因此它們攜帶的電沖動會觸發神經反應和肌肉收縮,可使大腦和心臟等器官以及肌肉正常工作 。
調節身體的pH值:電解質可以使血液保持穩定和健康的pH值 。健康的人類血液呈弱堿性,pH值為7.35到7.45 。如果電解質水平不平衡,則pH值將波動,從而引起一系列健康問題,包括代謝性酸中毒或堿中毒 。
當電解質不平衡時
當體內的電解質與水的比例發生變化時,電解質失衡就會發生 。癥狀通常包括:呼吸困難、發熱、頭暈、浮腫、心跳過速等 。如果正在迅速流失或消耗液體,并出現上述癥狀,請及時就醫 。長期電解質失衡會引起骨骼或神經系統問題 。
是什么導致電解質失衡?
脫水或過度補水時,就會發生電解液不平衡的情況 。
脫水
當脫水時,身體失去的水分比電解質多,這會導致血液中的電解質濃度激增 。
有三種主要原因會導致人們由于失去太多液體而出現電解質失衡:過度出汗、腹瀉、嘔吐 。
一般的運動者不會有脫水的風險,因為體內儲存的水和電解質足以維持大約一個小時的劇烈運動 。在那之后,應該補充水分和電解質 。
那些在高溫下長時間在戶外運動或工作的人,應該特別注意保持水分和適當補充身體的能量 。
一些可能表明你脫水的跡象包括:尿液顏色較深或很少尿液、疲勞乏力、頭暈或刺痛等 。
水分過多
雖然喝水對健康很重要,但是喝太多的水會導致過度補水,這也會導致電解質失衡 。運動員和患有腎臟疾病的人最容易出現水分過多 。
喝水過多的一些跡象包括:思維模糊、嘔吐、頭痛、痙攣或抽筋、尿液過淡
如何保持電解質平衡
保持身體電解質平衡最簡單的方法就是健康飲食,水果、蔬菜都是必需礦物質的良好來源 。保持水分也很重要,但不要喝太多的水和其它飲料 。
鍛煉時,避免在一天中最熱的時候進行劇烈運動 。高強度的鍛煉期間和之后飲用水或適量的電解質飲料 。
出現嘔吐或腹瀉的患者應該盡量保持水分,并及時就醫并口服電解質補充劑 。
【如何確保你攝入足夠的電解質 常見的電解質溶液有哪些】保持電解質的健康平衡很重要,這樣身體才能正常工作 。
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