在一個炎炎夏日，你在太陽下大汗淋漓的行走著，這個時候如果來一瓶冰鎮的可樂，那是多么愜意的事情啊~
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何況那時候水和鈉離子因為出汗而大量流失，可樂里的糖類，水分和鈉鹽正好可以補充人體所需，而其中二氧化碳在胃酸和體溫作用下氣化帶走大量熱量，減少了人中暑的危險~
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不過要是你沒事宅在家里吹著空調玩電腦還接連喝……那你喝的可就成肥仔快樂水了 。
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喝過可樂的都知道，剛開瓶的可樂如果直接倒入杯子里，會有大量的氣泡產生，一滴都不敢多倒，不然就要溢出來，又得一頓收拾 。
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想享受滿滿一杯可樂的清涼感，只需掌握一個小技巧，就算泡沫再多，你也可以一直加到滿都不會溢出來 。
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實驗材料：兩瓶可樂、碟子、玻璃杯 。
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將玻璃杯放置在碟子上，這樣可以更好的觀察可樂是否會溢出來，接著往玻璃杯里倒入剛開瓶的可樂 。
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隨著可樂越倒越多，玻璃杯口滿滿都是氣泡，如果接著繼續倒，可樂馬上會從邊緣溢出 。
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接著打開另一瓶可樂，繼續往空的玻璃杯里倒入可樂，待到氣泡快溢出時，用手指輕輕一壓，這時鬧騰的氣泡馬上就變得老實了 。
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重復剛才的步驟，用手輕輕壓住氣泡的同時，繼續往里倒可樂 。
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直到裝滿整個玻璃杯，都不會有一滴可樂流出來，碟子里干干凈凈 。
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一碰到手指，這些鬧騰的氣泡們瞬間就變老實了，想知道原因的話，我們先來了解下，為什么倒出來的可樂會產生大量氣泡 。
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在汽水的生產過程中，工廠會利用高壓裝置往水里添加二氧化碳，并和水反應生成碳酸，所以可樂也叫碳酸飲料 。
而二氧化碳溶于水是遵循亨利定律的，即在一定溫度時，氣體在溶液中的溶解度與這種氣體的壓力成正比 。
當瓶蓋突然打開的時候，瓶內氣壓會迅速變低，二氧化碳的溶解度也變低，過飽和的碳酸就會自發分解出大量二氧化碳也就是氣泡 。
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現在我們知道了氣泡迅速產生的原因，那為什么碰到手又會迅速消散呢？
這就需要了解泡泡的特性了，這些二氧化碳氣泡在一誕生時，就會受到液體表面張力的拉扯，因此會被崩得緊緊的 。
此時用手觸碰到這些氣泡，就直接破壞了它的表面張力，所以氣泡也會迅速破裂 。
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但泡泡破裂的瞬間，并沒有完全消失
有趣的是，泡泡破裂和我們想象中不一樣，它并不是破裂后就消失了，而是沿著原本泡泡的邊緣變成了一圈更小的泡泡 。
這些小泡泡還會繼續重復這個過程，破裂變成更小的泡泡，一直到不能繼續爆破為止，這個時候，泡泡才算真正地消失 。
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▲ 大泡泡破了變成小泡泡
【怎么倒可樂 倒可樂方法】如果你有興趣的話，可以觀察可樂氣泡自然消失的過程，看看那些氣泡是不是慢慢的越來越小 。
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