準備食材：老米100克，清水350克，玉米淀粉50克，紅薯淀粉20克，澄面粉50克 。
1、先將100克大米用清水淘洗干凈，然后把水過濾備用；
2、再用350克清水把淘洗好的大米泡5到8個小時；
3、用腸粉磨漿機把泡好的大米磨成米漿備用；
【廣東腸粉米漿怎么調】4、把玉米淀粉，紅薯淀粉，澄面粉加入到磨好的米漿里面 ， 用勺子之類的工具攪拌均勻即可 。

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